Restaurant Moramar

Carta

Entreteniments

Pernil de gla (Sánchez Romero Carvajal 5 J)

€28.00

Cloïsses amb la nostra salsa marinera

€22.00

Calamarsets de la costa a l’ andalusa

€18.50

Gambes fresques a la planxa

S/M

Navalles

€15.50

Calamars a la romana

€18.50

Cargols de punxa

€15.00

Escopinyes al vapor

€14.00

Musclos al vapor

€14.00

Ous ferrats amb foie i patates palla

€13.00

Vuit Filets d’anxova

€10.00

Patates braves

€7.50

Croquetes de pernil

€8.00


Arrosos i fideus (mín. 2 pers./preus per ració)

Paella marinera

€14.25

Arròs negre

€15.25

Fideuà

€13.25

Arròs caldós amb llamàntol

€22.00

Arròs amb rap, cloïsses i bolets

€16.00

Arròs melós amb gambots

€19.00


Per començar

Amanida de ventresca de tonyina i anxoves

€10.00

Amanida de bacallà

€14.00

Amanida de salmó i mango

€12.50

Amanida de formatge de cabra, fruits secs i codonyat

€13.00

Espàrrecs

€13.00

Tartar de tonyina

€22.00

Saltejat de sepia amb fabetes i cartxofa

€14.00

Favetes amb llagostins

€14.00

Sopa de ceba

€8.50

Gaspatxo (en temporada)

€8.00

Canelons de carn

€9.00

Macarrons bolonyesa

€9.00


Del Mar

Lluç a la graella

€20.00

Sípia a la graella

€15.00

Rap a la graella

€23.00

Rap al Romesco

€25.00

Llenguado a la graella

S/M

Graellada de peix

€36.00

Bacallà a la graella amb verduretes

€21.00

Bacallà amb mel i fruits secs

€22.00

Llobarro a la sal

€22.00

Filet de tonyina amb foie

€23.00

Filet de tonyina a la planxa

€20.00

Pop a la graella

€16.50


Carns

Entrecot a la graella

€18.50

Entrecot al pebre

€20.00

Entrecot al rocafort

€20.00

Filet de vedella a la graella

€23.50

Filet de vedella amb formatge de cabra amb reducció de PX

€25.50

Tataki de vedella

€18.50

Costelles de xai

€16.00

Mitja espatlla de xai al forn

€17.00

Bistec a la graella

€12.50

Escalop de filet de pollastre

€11.00

Dos hamburgueses amb patatas

€11.00

Aletes de pollastre

€8.50